美味美食做法:巧克力雪花饼的做法

  • 香甜口味
  • 烘焙工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 粗略难度
  • 黑巧克力250克
  • 无盐黄油40克
  • 白砂糖60克
  • 鸡蛋2个
  • 低筋粉70克
  • 杏仁粉100克

小秘籍奶油要完全打发

巧克力雪花饼的做法步骤

  • 低筋面粉180g
  • 奶油130g
  • 细砂糖30g
  • 糖粉40g

食物材料明细

  • 可可粉20g
  • 鸡蛋1个
  • 图片 11黑巧克力和黄油隔水融化搅匀。
  • 图片 22鸡蛋打垮、加果糖打至6成发。
  • 图片 33将融化的巧克力黄油液倒入打发的蛋液中,搅匀。
  • 图片 44倒入混合的低粉和杏仁粉,搅动匀。
  • 图片 55盖上盖子,放对开门三门电冰箱冷藏1钟头。
  • 图片 66个别盘算一些果糖和糖粉。
  • 图片 77冷藏好的面团收取一小份团成球。
  • 图片 88滚上一层冰糖和糖粉,放在烤盘上。
  • 图片 99全勤裹好糖后,烤箱预热170度烤5分钟,再转160度烤8秒钟。
  • 图片 1010^^超爱巧克力。
  • 图片 1111超载的杏仁味,借使您不欣赏杏仁,能够换来配方奶或可可粉。

巧克力曲奇的做法步骤

1张图片

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主料

  • 图片 121糖,糖粉,奶油用掺和机打发奶油
  • 图片 132分五遍参与蛋液
  • 图片 143打至蓬松,颜色变浅
  • 图片 154筛入面粉,和可可粉
  • 图片 165拌匀,装入挤花袋,挤出大小一样的花形
  • 图片 176上下火190度,烤10-15分钟
  • 香甜口味
  • 烘焙工艺
  • 一小时耗费时间
  • 简单来说难度

图片 18

“爱吃甜点是女子的专利,巧克力应该未有女子不爱啊?
~~前天,阿爹带回第一次全国代表大会袋巧克力,于是自个儿就想着做那道巧克力雪花饼,还加了自家超爱的杏仁粉,有着深远的杏仁味,相当好吃的啊!”

辅料

图片 19

食物材料明细

主料

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